|
|
Gestoofde Slavinken Met Paprika.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
35 gr boter*4 slavinken*1 ui gesnipperd*1 teentje knoflook uitgeperst*1 rode paprika/1 groene paprika in stukjes snijden*4 tomaten ontveld en in stukjes snijden*1 dl bouillon*
zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de boter in een pan en bak hierin de slavinken bruin voeg de ui en het knoflook toe en fruit ze 3 min.mee voeg de paprika′s de tomaten en bouillon toe.breng het geheel aan de kook temper het vuur en leg de deksel op de pan laat alles nog ca. 15 min. stoven.
breng het gerecht op smaak met peper en zout.schep het groentenmengsel op een schaal en leg er de slavinken bovenop.
|
|
|